Speisekarte

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Aperitif.Empfehlung

»Fuchs«

Sporer Bitter. Prosecco. Soda. Rosmarin. Orange
0.25 l 6.5

»Füchsin«

Sporer Bitter. Prosecco. Preiselbeersaft. Soda. Rosmarin
0.25 l 6.5

Michaels Vegimenü

Tomatenbrot „Hochfuchs“

***

Gurkenkaltschale. Flusskrebse. Gurkenerde. Kaviarkartoffel

***

gefüllte Paprika. Rollgerstl. Bulgur

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Zweierlei vom Grieß. Kirschen. Kirschsorbet. Amarena

4-Gangmenü
€ 56

Gerne beraten wir Sie, wenn Sie eine Weinbegleitung wünschen!



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