Speisekarte

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Aperitif.Empfehlung

»Rosécco«

frischer leichter Frizzante. 11,5 % Vol. Alk. Halbtrocken.
Weingut Guttmann. Weiden am See.
0.1 l 3.5

»Sommerbrise«

Wildmango und Maracuja Balsamico vom Fass
Soda. Beeren. Minze. Alkoholfrei
0.25 l 6.5

Michaels Menü

Tomatenvariation. Tramezzinibrot. Schafskäse

***

Gurkenkaltschale. Flusskrebse. Wasabi

***

Rinderfilet. Flammkuchen. Eierschwammerl. Radieschen

Creme Fraiche

***

Marillen Creme brulée. Lavendeleis. Mandeln

4-Gangmenü
€ 48

Gerne beraten wir Sie, wenn Sie eine Weinbegleitung wünschen!



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